La 4º Copa Holstein Sudamericana es un evento organizado por las sociedades de criadores de la raza Holando que en esta ocasión contará con la participación de ejemplares de Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay; además de Puerto Rico y México como invitados. La actividad se desarrollará en ocho categorías -Ternera Junior, Ternera Senior, Vaquillonas, Vaca 2 años en Lactancia, Vaca 3 años en Lactancia, Vaca 4 años, Vaca 5 años, Vaca 6 años o más y Conjunto Vacas Lecheras; en las que cada país podrá ser representado por dos ejemplares. La delegación celeste estará conformada por 15 hembras. Dentro de la “selección uruguaya” habrá dos cabañas de nuestro departamento, el Establecimiento “Santa Carolina” de Juan Ignacio Mangado Cenoz competirá en Vaquillonas y “El Chivo” de Antognazza Hnos. lo hará en Vaca 4 años, Vaca 6 años o más en lactancia y Conjunto Vacas Lecheras.

La jura se cumplirá el próximo 30 de noviembre desde la hora 21, será virtual y podrá seguirse en vivo en el Pabellón Centenario de la ARSJ; instancia en la que la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay (SCHU) también entregará los premios del año en los certámenes de la raza.

El presidente de la SCHU, Juan Ignacio Mangado, destacó la satisfacción que a la entidad le produce la continuidad de este evento, el que ha sido declarado de Interés por parte de los ministerios de Ganadería, Relaciones Exteriores y Turismo, y cuenta también con el respaldo de la Asociación Rural del Uruguay. “Esta es la cuarta Copa Holstein, con la integración de más países, lo que muestra que es una actividad que vino para quedarse. Es un evento de confraternidad, una competencia sana, muy linda; y obviamente además el poder participar con un animal criado en mi casa, hace que la satisfacción sea mayor aún”; dijo en “PROCAMPO” el productor de la zona de San Gregorio con 45 años en la cría de Holando.

Mangado se mostró optimista de que los animales uruguayos tengan una destacada participación en el evento, destacando la apuesta en materia de mejora genética que vienen llevando adelante gran parte de los criadores.

“Acá el Holando está totalmente competitivo. Uno escucha a los jurados que han venido al Prado o a la Expo San José, y en todo momento cuando te hablan de la fila de vacas, vaquillonas o terneras, destacan que realmente son muy competitivas en cualquier parte del mundo. Obviamente eso es una satisfacción para las cabañas que vienen trabajando hace muchos años en la mejora genética, que es lo único que no tiene techo, porque las vacas por hectárea, los encierros con los famosos techos, la cama caliente, todo eso tiene un techo en el sentido de que uno no puede forzar los sistemas; en cambio la genética es acumulativa año a año y siempre se puede ir mejorando. La mejora genética que yo logro en el 2024 la tengo ya en mi base para el 2025 mejorarla, y aunque es una mejora lenta, es importante porque un error en la elección de un toro, de un semen, puede llevar a que el productor pierda tiempo y años”; explicó.